料理教室の日。

2002年5月19日

今まで日記に書いたことがなかったんだけれど、
私、料理教室にかよっています。

といっても、月に1回だけなんだけども。

実は恥ずかしながら私、この歳になって
ろくに料理ができないのです。

実家住まいだから料理する機会がないと
いうのもあるけれど。

「たまには私が晩ご飯作ろうか」
なんてことも、かつて一度もなかったし。

家に一人のときだって、わざわざ何か作ろうとは
せずに、その辺にあるものを食べるといった有り様。

ほんと、この歳でこんなに料理できない人も
なかなかいないんじゃないかと思うもん。
（自慢気に言うなって？）

でもね、
さすがに23にもなってこれじゃ恥ずかしすぎる。
せめて基本的な料理くらい作れるようになりたい。

との思いで、
去年の秋から料理教室に通い始めたのでした。

だけどねー。
月1回通うだけで料理が上手になるわけでなく。
教わったものをちゃんと家で作ればいいものを、
相変わらず家で台所に立つことはない私。

教室に通い始めて半年たった今、
料理の腕はほとんど上がってません。

教室通ってるイミないじゃーん！

ちなみに今日が今月の教室の日だったんだけど、
周りの人に比べて、私の包丁さばきのツタナイこと。
何やっていいかわからずアタフタしてるし（笑）

…って、笑ってる場合じゃないね。
やっぱり、これからはちゃんと家でも料理しよう。

たまには母親の代わりに夕ご飯を作ってあげられるように。

彼が転職先決まって、一人暮し始めたときに、
おいしいご飯を作ってあげられるように。

うん。
これからは本気でがんばる。

ここに固く決意。